Mishloach Manot (shelakhmones) e Presentes para os Pobres
O costume de enviar presentes (
Mishloach Manot) deixa sua marca especial em Purim. Ao longo de
Purim, homens e mulheres, jovens e crianças andam pelas ruas, carregando pratos, cestas e bandejas cheias de guloseimas de Purim escolhidas e cobertas com um guardanapo. Muitos destes "mensageiros" estão em fantasias e isto acrescenta uma beleza especial à atmosfera de
Purim.
Em Jerusalém, era habitual que meninas comprometidas enviassem
Mishloach Manot especial, grande e suntuoso aos seus futuros maridos; bolos congelados, biscoitos e confeitaria eram formosamente organizados em bandejas redondas e gigantescas.
Na Israel contemporânea, há formas de
Mishloach Manot familiares, por bairro e nacionais. Elas são enviadas, por exemplo, aos soldados das FDI que servem no fronte, para os assentamentos nas fronteiras e para os necessitados. Crianças também trocam
Mishloach Manot simbólicos nas escolas.
Fazendo Barulho na Menção do Nome de Haman
Há uma atmosfera especial na sinagoga durante a leitura da Meguilá. Muitos dos fiéis trazem sua própria
Meguilá kasher, escrita em pergaminho, de acordo com a halachá - por temer que, caso contrário, eles possam perder uma palavra ou outra da leitura; eles podem assim suprir silenciosamente a palavra perdida em sua própria
Meguilá, cumprindo a
mitzvá [preceito] de ouvir a
Meguilá em sua totalidade.
Crianças com vários tipos de fantasias fazem todos os tipos de barulho - assobios, reco-recos e assim por diante, para abafar o nome de Haman sempre que o leitor o pronuncia. Escutam-se batidas de varas, chocalhos e barulhos explosivos. O tremendo tumulto acrescenta-se à alegria geral. O leitor espera até o término do barulho para continuar a Meguilá, que lê até o próximo "Haman".
Outro costume era escrever o nome de Haman no sapato e pisar forte até o nome do opressor ser apagado.
O costume de fazer barulho quando o nome de Haman é mencionado é muito antigo e difundido pela Diáspora judaica. Alguns rabinos rígidos proibiram o costume, pois perturba a leitura da
Meguilá, mas a atmosfera de Purim festiva triunfou e o costume se tornou profundamente arraigado ao folclore de Purim.
Jogos de Purim
Até mesmo nos tempos talmúdicos, o costume de jogar jogos especiais de Purim era difundido para aumentar a alegria. O
Talmud conta um jogo antigo chamado "
Meshavarta de-Purim" em que madeira e piche eram queimados em um buraco no chão, e as crianças saltavam ao redor da fogueira.
No período dos
Gaonim havia um costume difundido de queimar uma efígie de Haman e dançar em volta da fogueira. Algumas pessoas penduravam um grande anel sobre a fogueira e os jovens se penduravam nele para saltar sobre a fogueira. Ao longo dos séculos outros jogos de Purim evoluíram em várias comunidades, e em particular peças de teatro especiais para
Purim, como a venda de Josef, Jacob e Esaú, David e Golias.
Grupos improvisados para
Purim passeavam pelas casas judaicas, apresentando suas peças. A peça mais difundida era, claro, "
Achashverosh Spiel" na qual todos os heróis da
Meguilá aparecem, toda encenada em versos, e acompanhada por belas músicas.
Venahafoch Hu
A atmosfera fácil, alegre de
Purim deu origem a uma abundância de piadas, palhaçada e humor, baseadas nas palavras da
Meguilá: "o oposto aconteceu." Em outras palavras, as pessoas brincam a respeito de tudo.
"O Rabino" de Purim
Neste contexto, difundiu-se o costume de designar-se um "Rabino" de
Purim. O papel deste "Rabino" é de recitar uma
Torá de
Purim, irônica, que satiriza passagens Bíblicas e Talmúdicas. O "Rabino" de Purim aproveita esta oportunidade para satirizar personalidades públicas e líderes da comunidade, satisfazendo "desejos de vingança" contra estes "déspotas", acumulados durante o ano.
Comidas Especiais de Purim
Hamantashen (Oznei Haman - Orelhas de Haman)
A comida mais difundida de
Purim é uma massa especial, popularmente conhecida como Hamantashen. é um pedaço triangular de massa, normalmente recheado com sementes de papoula adocicadas. A origem do nome é obscura e há várias teorias. Algumas pessoas dizem que Haman usou um chapéu de três pontas, e por isso o formato da massa é triangular. Outros recorrem ao midrash que relata que, quando Haman entrou na tesouraria do Rei, terminou curvado, coberto de vergonha, e humilhado (literalmente "com orelhas cortadas"). Hamantashen também significa que Haman deixava suas forças chegarem à exaustão quando queria prejudicar os Judeus ("
tash coho"), e deduz-se que este será o destino de todos os tentam prejudicar os Judeus.
A fonte da massa eram aparentemente bolsas de sementes de papoula chamadas "
Mantashen". O nome foi torcido intencionalmente a "
tash" de Haman - bolsas de Haman. É uma mitzvá devorar Haman com boca aberta. Além
Hamantashen, biscoitos feitos de açúcar e goma também são difundidos em Purim.
Kreplach
Carne picada coberta com massa, também triangular. A razão para comer
kreplach em Purim é justificada de duas maneiras, baseadas em suas iniciais.
* KRP -
Kipur,
Hoshana Rabá,
Purim - estes são os feriados nos quais nós comemos
Kreplach, e eles estão conectados com "bater" e "golpear" (na véspera de Iom Kipur - 39 chicotadas que os penitentes se aplicam;
Hoshaná Rabá - quando se golpeiam as
Arevot;
Purim - quando se "bate" em Haman durante a leitura da
Meguilá.
* Baseado no verso no livro de Deuteronômio (13:16): "
Hakeh takeh et yoshvei ha-ir" (Você seguramente golpeará os habitantes da cidade), em relação a bater e golpear:
HAKE TAKEH -
Hoshaná Rabá,
Kipur,
Haman - "
Tochlu Kreplach Harbe" (Você comerá muito Kreplach!!!)
Chalá de
Purim
Uma chalá especial, grande e com passas é assada para a refeição de Purim. Também são assados bolos, misturados com óleo e untados com manteiga, cobertos com gema de ovo e enfeitados com chocolate e doces.
Peixes de Purim
Em
Purim, os peixes não são preparados da mesma maneira que nos outros chaguim. Eles são normalmente cozidos em vinagre, passas e temperos.
Sementes
Várias fontes antigas fazem menção ao costume de se comer sementes na véspera de Purim em memória a Ester que comeu apenas sementes no palácio do Rei. Esta também é a fonte do costume de rechear o Hamantashen com sementes de papoula.
Feijões e cereais
Em muitas regiões as pessoas comiam feijão e cereais em
Purim, em memória à devoção de Ester que não comeu nenhuma comida não casher no palácio de Achashverosh, mas apenas cereais. Também pode haver uma referência aqui para aflição e lamentação, simbolizadas por cereais e feijões.
Peru
É habitual comer peru (
tarnegol hodu) em Purim, em memória a Achashverosh que reinou da Índia (
Hodu) à Etiópia. É sabido que o peru foi considerado um símbolo de tolice nas nações européias e entre os Judeus em geral, e há portanto uma referência à tolice de Achashverosh.
Fantasias
O costume de usar fantasias em
Purimé extremamente antigo. Era particularmente observado na Itália. Já há quatrocentos anos atrás o Rabino Yehuda Mintz escreveu em sua "Responsa" que deveria ser permitido aos homens vestirem-se de mulheres em
Purim, embora os rabinos Ashkenazim proibiam isto absolutamente. O Rabino Yoel Sirkis, da Polônia, opunha-se amargamente a esta permissão, que ia contra o versículo do livro Deuteronômio (22:5): "uma mulher não usará o artigo de vestuário de um homem, nem um homem vestirá o artigo de vestuário de uma mulher."
Ele também proibia aos homens máscaras que impedissem que fossem reconhecidos, proibição esta tanto para
Purim quanto para casamentos.
Nos nossos tempos, a revelação externa mais distinta de
Purim é o uso de vestidos caprichados, principalmente pelas crianças, embora os adolescentes e adultos às vezes se vestem a rigor em público ou participem de bailes de máscaras.
UMA ANTOLOGIA DE
PURIM: Expandido, reeditoado, compilado e editado por: Ora Limor e Haya Shenhav,
Departamento para Educação e Cultura Judaica na Diáspora
Fonte:
Central Pedagógica da Agência Judaica para Israel